皆様こんにちは！
さだ助別邸ICHIJOでございます。

皆様ゴールデンウィークのご予定はお決まりですか？？
当館では、5月末まで香住ガニを中心にお食事をご用意しております。
甘みが強く、見た目も華やかな香住ガニを是非当館でお召し上がりください。

４月
２５日金曜日
２８日月曜日

５月
１日木曜日
２日金曜日

以上のお日にちに空きがございます。
ゴールデンウィークの空室も残りわずかとなりました。
お早めにご予約下さい。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

皆様こんにちは！ さだ助別邸ICHIJOでございます。

4月に入り、香住も日中は暖かい日が、増えましたが朝晩は冷え込みますので、 香住へお越しの際は暖かい服装でお越しください！！

香住と言えば、皆様カニや新鮮なお魚をイメージされる方が多いかもしれませんが、実はお肉も美味しいというのをご存知でしょうか？？

さだ助別邸ICHIJOでは5月末まで『但馬玄会席』プランをご用意しております。

但馬牛の最高峰とされる上田畜産の「但馬玄」を使用した、すき焼きとサーロインステーキをご堪能いただけます。

「但馬玄」の最大の魅力は、口の中でとろけるような食感と上品な甘さです。

食べた瞬間に広がる豊かな香りと滑らかな舌触りが、特別なひとときを演出します。

この「但馬玄」と地産地消の旬の食材が調和した洗練された味わいを、ぜひ体験してください。

スタッフもこのプランを販売するにあたり試食を行いましたが、あまりの美味しさに言葉が出ませんでした。

当館では初めてのお肉を中心としたプランでございます。 この機会に是非、但馬玄をお召し上がりください。 皆様のお越しを心よりお待ちしております。

皆様こんにちは！
さだ助別邸ICHIJOでございます！

本日の香住は、朝から強い雨が降り少し冷え込む日となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか？

当館はただいま4月1日~5月31日まで、春の旬である「香住ガニ」を、全5種のプランでご用意をしております。

暖かい日もありますが、肌寒い日が少し続きます。そんな日には、ほかほかの蒸しガニはいかがでしょうか？

今シーズンは残すところ1カ月ほどとなっております！まだ食べられてない方は是非さだ助別邸ICHIJOにお越しくださいませ🦀

皆様こんにちは！
さだ助別邸ICHIJOでございます！

只今当館では、6月1日～9月4日までの夏プランのご予約を承っております！

夏の香住の旬である「白イカ」「活イカ」を中心とした全4つのプランでご予約を受け付けております！

本日ご紹介いたしますのは、「白イカの姿造り会席」でございます！

「白イカ」は、水揚げされてから少し時間を置いて寝かせたものをご提供しております。新鮮でかつ少し寝かせたことにより甘みがあり、活きたままご用意しております「活イカ」とは違った味を楽しめます。
他にも但馬牛の陶板焼きや、のどぐろの煮付けなど、香住、但馬の旬もご用意してお待ちしております。

皆様のご予約をお待ちしております😊

※「活白イカの姿造り付き会席」は
7月18日からご提供となります。
また、お盆期間の8月13日～16日もご提供出来かねますのでご了承ください。

昨日より６月１日～９月４日までの夏プランのご予約受付を開始しました！

香住の夏の風物詩である
「白イカ」
「活イカ」を中心に当館の仲買人の主人が
地元香住港から仕入れる夏の新鮮な魚介類を使用した
４つのプランでご予約を受け付けております😊

ぜひ香住の夏の旬をご堪能くださいませ！
皆様のご来館心よりお待ちしております。

※「活白イカの姿造り付き会席」は
7月18日からご提供となります。
また、お盆期間の8月13日～16日もご提供出来かねますのでご了承ください。