昨日、香美町小代区に位置する
上田畜産様で”但馬玄”生産の牧場・加工施設を見学させていただきました。

「繁殖」「肥育」「販売」まで、全てを自社で行う一貫生産へのこだわり。
それらを

自分たちの目でみること

生産者様から直接きくこと

牧場のにおいを鼻で感じること

大変貴重な経験をさせていただきました。

より”但馬玄”の魅力を伝えれるようになりましたので、是非当館で但馬玄を召し上がってみてはいかがでしょうか。

皆様こんにちは。
さだ助別邸 ICHIJO でございます。

本日の香住は朝から涼しく、早朝には雨が降ったものの、現在は過ごしやすい気温となっております。

さて、明日9月20日（土）、香住漁港西港にて「第15回 香住ガニ祭り」が開催されます！

香住港ならではのセリ体験や、「香住ガニの食べ方上手選手権」など、普段なかなか体験できないイベントが盛りだくさんの内容となっております🦀

今週末のご予定がまだお決まりでない方は、ぜひこの機会に足を運んでみてはいかがでしょうか。

さだ助別邸ICHIJOでは、11月5日まで、香住ガニを中心にプランをご用意しております。
まだ、空いてるお日にちもございますので、お気軽にお問い合わせください。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

皆様こんにちは。
さだ助別邸 ICHIJOでございます。
昨日まで休館とさせていただいておりましたが、本日より元気に営業を再開しております！
早いもので、8月も残り3日となりましたね。

今年の夏はまだまだ暑さが続く予報となっておりますので、皆様どうぞ熱中症などには十分ご注意下さい。
さて、当館では9月5日より「香住ガニ」を中心とした宿泊プランをご用意し、皆様のお越しをお待ちしております。

「えっ、この時期にカニが食べられるの？」と思われるかもしれませんが、実は香住では9月から「香住ガニ（ベニズワイガニ）」の水揚げが始まります。

香住ガニは、冬の松葉ガニに比べて甘みが強く、あっさりとしていて何杯でも食べたくなる味わいが特徴です。

さらに、香住ガニは現在、近畿地方では香住港でしか水揚げされておらず、当館では仲買人の主人が仕入れた新鮮な香住ガニをお楽しみいただけます！

ぜひこの秋のご旅行に、さだ助別邸 ICHIJOをお選びくださいませ。
皆様のご来館をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

皆様こんにちは。
さだ助別邸ICHIJOでございます。

静かな海にぽつりぽつりと浮かぶ、イカ釣り船の灯り。

この景色がみられるのは、香住の夏ならではです。

当館では旬のイカや香住の海の幸を盛り込んだ夏季限定のプランをご用意しております。
心地よい潮風と満腹のあとの温泉。
現在、月末にまだ余裕がありますので是非、ご検討ください。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

皆様こんにちは
さだ助別邸 ICHIJO でございます。

当館の玄関では、ご到着の皆様をスタッフの笑顔とともに、香りのおもてなしでお迎えいたします。
三重県産ヒノキオイルを配合した高級感あふれるヒノキの香りが、心地よく広がります。

スタッフの温かい笑顔、そして天井に佇む苔の静けさと共に、皆様を館内へとご案内いたします。

滞在中に当館の魅力をご堪能いただけるよう、まずは一歩足を踏み入れた瞬間に「香り」という最初の感性をお楽しみください。
その後も館内や香住の街並みで、様々な感性に出会っていただければ幸いです。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。