皆様、こんにちは。
さだ助別邸ICHIJOでございます。

連日、たくさんのお客様にご来館いただき、誠にありがとうございます。

現在当館では、冬の松葉ガニシーズンのご予約を承っております。

例年以上に多くのお問い合わせをいただいており、冬のご旅行をご検討のお客様からも、早くからご予約をいただいております。

今回ご紹介するのは、
「活松葉ガニ × 但馬玄」冬の特選会席。

香住の冬を代表する二つの美味、
活松葉ガニと上田畜産の但馬玄を、一度のご滞在で贅沢に味わっていただける特別な会席です。

活松葉ガニは、
刺し・炭火焼・蒸しの三種で。

生だからこそ感じられる甘み、炭火で引き出される香ばしさ、蒸すことで凝縮される旨み。
一匹の松葉ガニが、調理によって異なる味わいへと変化していきます。

そして但馬玄は、しゃぶしゃぶで。
口に含んだ瞬間に広がる深いコクと香りを、やわらかく上品にお楽しみいただけます。

蟹だけでは終わらない。
但馬玄だけでも終わらない。

香住の冬だからこそ出逢える、二つの逸品。

量ではなく、素材の質と味わいにこだわった、
「特選」の名にふさわしい冬季限定の会席です。

松葉ガニを目当てに香住へお越しになるなら、
ぜひ一度、この特選会席をご賞味ください。

冬の香住でしか味わえない、特別なひとときを。

ご予約・お問い合わせを心よりお待ちしております。