皆様、こんにちは。 さだ助別邸ICHIJOでございます。

昨日より、2026年夏の活イカのご提供がスタートいたしました。

漁師町・香住ならではの夏の味覚「活イカ」。

透き通る美しい身と、コリコリとした食感、噛むほどに広がる甘みは、新鮮だからこそ味わえる格別のおいしさです。

イカはとても繊細な生き物のため、鮮度を保ったまま味わえる機会は多くありません

。香住だからこそお楽しみいただける、この時期限定の贅沢な味覚をぜひご堪能ください。 夏の思い出に、ぜひさだ助別邸ICHIJOで新鮮な活イカをご賞味ください。

※活白イカは荒天等で水揚げがない場合はご用意できないことがございます。 活白イカ(ケンサキイカ)の水揚げがない場合は活ではございませんが、香住港朝競りにて競り落とした白イカでのご用意となることがございます。 あらかじめご了承くださいませ。

皆様のお越しを、スタッフ一同心よりお待ちしております。